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La cannella è una spezia che viene utilizzata nella cucina di molti paesi. La cannella è ottenuta di corteccia interna degli alberi Cinnamomum verum e è consumato in bastoncini o in polvere per piatti dolci come salato. Questi alberi sono nativi dello Sri Lanka
Ci sono diverse specie di cardamomo, i principali sono cardamomo verde e cardamomo nero. I semi di queste erbe aromatiche tropicali sono utilizzati come spezie sia in ricette di cucina ricette della bevanda. Cardamomo ha un sapore forte ed è molto aromatico
Ci sono molte varietà di pepe, sono i frutti delle piante della spezia Piper. I pepe più comuni sono il pepe nero, il pepe bianco e il pepe verde. Questa spezia è usata macinata o in grani come condimento, una spezia piccante molto popolare in gastronomia
Il peperoncino, Capsicum, è usato per piatti di gusto molto piccante. Ci sono parecchi simili spezie piccante, il pepe di Caienna, la paprika, il jalapeno, il peperoncino o l'aji. Tutte queste spezie sono utilizzate anche in polvere ottenuta dalla macinazione dei frutti

Colora Le spezie sono sostanze culinarie di origine vegetale utilizzate per dare sapore o per dare colore al cibo in tutto il mondo. In questo disegno da colorare abbiamo un assortimento di spezie


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