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I piselli sono i semi commestibili di piante leguminose Pisum sativum, nativo della zona mediterranea. I piselli sono dentro i baccelli. I baccelli teneri sono altamente stimati in culinaria. I piselli possono essere consumati freschi in primavera. Sono anche consumati piselli freschi surgelati e piselli in scatola. L'uso in ricette di cucina va da guarnizione a i piselli saltati e crema di piselli

I ravanelli sono le radici commestibili della pianta Raphanus sativus che viene coltivato in molte parti del mondo

Olive sono i frutti dell'olivo. Ci sono molti tipi di olive. L'olio di oliva è ottenuto dalla macinazione delle olive. Le olive macerate vengono mangiate come antipasto o come accompagnamento di alcuni piatti

Il fungo comune è un fungo coltivato, Agaricus bisporus è la specie più utilizzata in cucina. C'è un'ampia varietà di funghi commestibili molto apprezzato in alcune tradizioni culinarie

Colora Un avocado intero e una metà. L'avocado è il frutto commestibile e altamente nutriente dell'albero Persea americana, che è originaria del Messico e viene coltivata nei climi tropicali e mediterranei

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