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Una griglia o un barbecue portatile di forma rotonda con tre gambe. Si tratta di un barbecue che utilizza carbone come combustibile
Il pollo è un'altra carne usuale nel barbecue. Le cosce di pollo sono utilizzate anche per le grigliate miste insieme ad altre carni
Un guanto da forno, un elemento indispensabile per la cottura sul barbecue con più sicurezza contro ustioni. I guanti del forno possono essere tessile con isolamento termico o de silicone o altri materiali sintetici
Uno schema grafico semplice con i tagli di carne. Ci sono diversi pezzi di carne secondo le tradizioni dei diversi paesi. La carne di manzo è molto consumata in barbecue

Colora Gli hamburger cotti alla griglia sono una tradizione nei barbecue familiare


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